Je suis très content de vous présenter l’épisode 4 du Podcast JAMAIS ASSEZ avec Ève Crépeau – CAPITAINE GLUCIDES.

Vous dire que j’ai apprécié ma conversation avec Ève Crépeau est un euphémisme.  La conversation que vous vous apprêtez à entendre est essentielle à toute performance sportive.

Ève Crépeau, nutritionniste sportive est passionnée par les sports d’endurance, la cuisine et surtout la communication.  Vous allez rapidement vous en rendre compte en écoutant l’épisode 4 de podcast JAMAIS ASSEZ.

Nous discutons de l’importance des glucides dans la nutrition sportive afin de permettre aux athlètes de tous les niveaux de réaliser leurs objectifs.  Par exemple, à partir de la 14e minute de notre conversation, nous discutons de la quantité de glucides nécessaires par heure lorsqu’on pratique un sport d’endurance comme le  vélo, la course à pied ou le triathlon. 

Dans cet épisode du Podcast JAMAIS ASSEZ, présenté par Café Barista, vous découvrirez toutes les subtilités entourant la nutrition sportive. Vous aurez la chance d’écouter l’incroyable expertise et passion d’Ève Crépeau, nutritionniste sportive.

Nous abordons aussi un sujet HYPER important pour les athlètes, la  “Relative energy deficiency in sport (RED-S)”.  C’est un sujet peu connu qui affecte de plus en plus d’athlètes d’endurance, autant amateurs que professionnels.

La diversité corporelle dans le sport d’endurance est un autre sujet fort intéressant que nous abordons dans notre podcast à partir de la 34e minute. Avec la popularité des sports d’endurance en explosion, il est intéressant et rassurant de constater qu’il n’existe pas une unique morphologie permettant d’accomplir ces exploits sportifs.

Finalement, l’un des moments les plus intéressants à mon avis concerne le fameux “Cheat MEAL” et toute notre relation avec la nourriture. À partir de la 53e minute, Ève Crépeau, nutritionniste sportive, nous explique, tout en nuance, les dangers de cette pratique alimentaire et quelques bonnes réflexions sur le sujet.

Je profite aussi de ce podcast pour discuter de mes petites expériences maison par rapport à l’heure des repas avec mes enfants.  Révélation CHOC: je donne souvent le dessert à mes enfants, au début du REPAS 🤯

Je laisse Ève Crépeau vous expliquer tout ça! Bonne écoute 👇

 

Un merci tout spécial à l’équipe de Café BARISTA pour leur soutien indispensable à la réalisation du Podcast JAMAIS ASSEZ avec Ève Crépeau. Si comme moi, vous êtes un(e) passionné(e) de café et de latte art, n’hésitez pas à utiliser le code PROMO « physiovelo » pour économiser 15% sur vos prochains achats café!

Mon breuvage préféré pour cet épisode est le COLD BREW!! Voici 5 recettes pas mal cool ➡️ Je veux être cool en buvant mon COLD BREW 😉

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